🌿 Morfologia

Suculenta perene, compacta e muito ramificada, que forma grupos de pequenas rosetas sobre caules que se alongam progressivamente, podendo adquirir um porte rasteiro ou pendente com o tempo. As folhas são extraordinariamente carnudas, curtas e grossas, de aspeto quase globoso, com ápices arredondados e ligeiramente pontiagudos.

A coloração basal é verde-acinzentada a verde-azulado, enquanto uma exposição luminosa e temperaturas frescas podem produzir uma característica coloração rosa-pastel, rosada ou avermelhada nas folhas. O seu aspeto compacto e as suas folhas extremamente engrossadas são os responsáveis pelo nome comercial ‘Caviar’.

Ao contrário do Sedum clavatum típico, ‘Caviar’ é comercializado como uma planta de porte especialmente anão e de folhas muito rechonchudas, embora a identidade exata do clone exija cautela.

🌍 Distribuição, habitat e família

Família: Crassulaceae.

Sedum clavatum é uma espécie mexicana, enquanto ‘Caviar’ é um nome de cultivo de origem hortícola, sem uma distribuição natural própria conhecida.

❄️ Temperatura

Zona USDA: 9a–11b

Pode tolerar temperaturas mínimas de -4 °C. Mas é preferível cultivá-la protegida de geadas fortes, especialmente quando o substrato está húmido. As temperaturas frescas, sempre que a planta permaneça seca, favorecem ainda o aparecimento das tonalidades rosadas que tornam este cultivar especialmente atrativo.

No inverno pode manter atividade e até mostrar um crescimento apreciável em condições luminosas e temperaturas moderadas; uma fonte de cultivo aponta precisamente uma maior atividade durante os meses de inverno.

☀️ Iluminação

DLI PAR orientativo: 15–25 mol·m⁻²·dia⁻¹.

Necessita de muita luz para manter as rosetas compactas e desenvolver a sua coloração característica. Recomenda-se sol direto ou uma exposição muito luminosa, realizando uma adaptação progressiva quando a planta provém de condições de sombra.

Com pouca iluminação, os caules alongam-se, as folhas perdem intensidade cromática e a planta adquire um aspeto mais aberto. A combinação de alta radiação e temperaturas frescas favorece especialmente os tons rosa-pastel.

💧 Ciclo de crescimento e rega

Repouso estival. É uma planta que pode apresentar atividade importante durante as estações frescas, especialmente outono e inverno, enquanto o crescimento pode abrandar durante os episódios de calor intenso.

Durante o período ativo, recomenda-se realizar uma rega abundante, deixando posteriormente que o substrato seque completamente antes de voltar a regar.

🌸 Floração

A floração de ‘Caviar’ ocorre no final do inverno ou início da primavera.

🌿 Nutrição

Durante os períodos de crescimento ativo, recomenda-se Desert CHOICE® Suculentas, aplicado de forma moderada. Deve evitar-se o excesso de azoto, uma vez que pode produzir tecidos demasiado tenros, entrenós longos e perda do porte compacto característico.

Esta é uma xerófita inimitável cultivada em Madrid num vaso quadrado tecnológico e com o substrato ativado com fungos micorrízicos e biofungicidas.

Planta Gourmet em vaso de 12x12 cm