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🌱 Morphologie
 Pied d’éléphant. Arbre caudiciforme et succulent, à croissance lente et à grande longévité. Il développe un tronc très renflé à la base, globuleux à conique, qui fonctionne comme une réserve d’eau exceptionnelle. Chez les spécimens adultes, il peut atteindre environ 2–3 m de diamètre, tandis que la partie aérienne peut atteindre environ 9–15 m dans les conditions naturelles.

L’écorce est grise à gris brunâtre, d’abord plus lisse, puis épaisse, rugueuse et divisée en plaques. Avec l’âge, elle développe de nombreuses branches, relativement épaisses et cassantes, qui se terminent par de grandes rosettes de feuilles.

Les feuilles constituent l’un de ses caractères les plus distinctifs : linéaires, longues, étroites et recourbées, de couleur vert clair à vert moyen, lisses, coriaces et à marge finement denticulée. Elles peuvent atteindre environ 90–150 cm de longueur et 1–2 cm de largeur, bien que les spécimens adultes puissent présenter des feuilles encore plus longues.

À la différence d’un véritable palmier, Beaucarnea recurvata est une monocotylédone de la famille des Asparagaceae et n’appartient pas aux Arecaceae.

🌍 Répartition, habitat et famille
Famille Asparagaceae. Elle est originaire du Mexique, avec une aire de répartition documentée par Kew dans les États d’Oaxaca, de Puebla, de San Luis Potosí, de Tamaulipas et de Veracruz. Elle pousse principalement dans des fourrés secs et une végétation xérophile, ainsi que dans des forêts tropicales caducifoliées, sur des terrains rocheux et des pentes bien drainées.

L’épaississement basal constitue une adaptation fondamentale à ces milieux saisonnièrement secs : il permet de stocker l’eau et de maintenir la plante en vie pendant de longues périodes de faibles précipitations.

L’espèce présente également un intérêt majeur pour la conservation. Kew recense pour B. recurvata la catégorie En danger critique d’extinction (CR) de l’UICN. La destruction et la fragmentation de l’habitat ainsi que le prélèvement de spécimens pour le commerce ornemental ont contribué au déclin de ses populations naturelles.

❄️ Température
Zone USDA 9a–11b. Elle tolère des températures minimales pouvant atteindre −6,5 ºC, comme référence ponctuelle pour des spécimens bien établis, secs et protégés des conditions défavorables.

Ce chiffre ne doit pas être interprété comme une température de culture recommandée en pot. Les jeunes plantes et les spécimens cultivés en conteneur sont plus sensibles au froid, surtout lorsque le substrat reste humide. En hiver, il est recommandé de maintenir le substrat très sec et de la protéger des gelées prolongées. Les références horticoles situent sa rusticité autour de la zone USDA 9a, tandis que d’autres sources sont considérablement plus prudentes.

☀️ Éclairage
DLI PAR indicatif : 20–30 mol·m⁻²·jour⁻¹.

Elle a besoin d’un éclairage intense pour maintenir une croissance compacte et favoriser le développement d’un tronc robuste ainsi que d’une couronne équilibrée. Il est recommandé de en plein soleil ou dans un emplacement très lumineux, en procédant à une acclimatation progressive pour les spécimens auparavant cultivés sous un faible rayonnement.

Le manque de lumière peut entraîner des feuilles plus faibles et une croissance moins compacte.

💧 Cycle de croissance et arrosage
C’est une espèce adaptée aux climats saisonnièrement secs, avec une saison sèche bien marquée. Son caudex lui permet de stocker l’eau et d’atténuer les longues périodes de pénurie hydrique.

Pendant la période de croissance, il est recommandé d’effectuer un arroser abondamment et laisser le substrat sécher complètementavant le suivant. Bien qu’elle puisse supporter une certaine humidité pendant l’activité végétative, le drainage doit être excellent et le substrat ne doit jamais rester constamment humide.

Pendant les mois froids et lorsque l’activité végétative diminue, il faut espacer considérablement les arrosages. En hiver, surtout si les températures sont basses, il est recommandé de la maintenir très sèche, car un excès d’eau autour des racines peut provoquer des pourritures.

L'épaississement basal peut conserver une bonne turgescence même après de longues périodes sans arrosage ; une légère perte de volume pendant une phase sèche est une réponse physiologique normale.

🌸 Floraison
La floraison apparaît principalement sur des exemplaires adultes, et reste donc peu fréquente chez les jeunes plantes cultivées comme plantes d'intérieur.

Elle produit une grande inflorescence terminale, dressée et très ramifiée, qui peut atteindre environ 70–100 cm de longueur. Les fleurs sont minuscules, d'environ 4 mm de diamètre, de couleur blanc à blanc jaunâtre, et elles se regroupent en nombreux nœuds le long des branches de l'inflorescence.

C'est une espèce dioïque: les exemplaires produisent normalement des fleurs mâles ou femelles, de sorte que la fructification nécessite la présence de plantes des deux sexes.

En Espagne, elle peut fleurir approximativement entre juillet et août, bien que l'âge de l'exemplaire, les températures et les conditions de culture influencent considérablement l'apparition de l'inflorescence. Le Jardin botanique de l'Université de Valence situe la floraison en juillet-août.

🌿 Nutrition
Pendant la période de croissance active, il est recommandé d'utiliser Desert CHOICE® Suculentas, après un arrosage. Avant la floraison, il peut être complété par Desert CHOICE® Floración.

Il est déconseillé de fertiliser pendant la période de repos ou lorsque les températures sont basses et que l'activité racinaire est réduite.

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